Droždie a sušené pivovarské kvasnice

Neharmonizovaná

Legislatíva SR

Výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/3/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca droždie a sušené pivovarské kvasnice

Rozsah pôsobnosti

Výnos ustanovuje požiadavky na výrobu a dovoz droždia a sušených pivovarských kvasníc, na manipuláciu s nimi a na ich uvádzanie do obehu, ktoré sú určené na použitie droždia v pekárňach, v domácnostiach alebo na ich ďalšie spracovanie.

Hlavné požiadavky

Povolenie pri uvedení na trh (predchádzajúce povolenie)

povinnosť registrácie v zmysle § 6 zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov

Orgán, v pôsobnosti ktorého je uvedený predpis

Gestor

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky

Orgán trhového dohľadu

Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Autorizované osoby

Číslo a názov AO

Posudzovanie zhody

Ukončenie posudzovania zhody

Postupy posudzovania zhody

Technické normy

Návody

Akreditácia

https://www.snas.sk/